会社の同僚の家にワインセラーがあるそうだ。あまり詳しくないが、ワインは揺らぎのない低温と湿度で無振動な状態で保存するのが望ましいようで、普通の冷蔵庫に保存するなんてあり得ないそうだ。そのワインセラーに高級なワインがごろごろ転がっているようなので、みんなでただ酒を飲みに訪れた。

つまみはピザとコンビニ食材。高級で保存状態のよいワインは本当に旨かった。安い赤ワインは渋くてぬるいので正直そんなに好きじゃなかったが、ここで飲んだ赤ワインはいやはや本当に旨かった。やや粘着性のあるしっとりと円熟味を帯びた官能的な味わい。かぱかぱ飲んで、5人でボトル5本。中でも「Calera」とラベルに書かれたワインはすげーよ。後で調べたら、Calera Selleck Pinot Noir Mt. Harlan 1997という銘柄。楽天で9,700円。レストランだと3万円くらいするんだろうな。ただで高級ワイン。ありがとさん。
(※ 下の写真で後ろに写っているのは、我が娘のように育んできたワイン達を陵辱されるが如く惜しげもなくかぱかぱ飲まれ、悔し涙に濡れながら酔いつぶれる家主。)